厦门湖里:融入街巷烟火的“侨”文化
夕阳西下,高崎闽台渔港的海风裹挟着咸鲜气息扑面而来,码头一侧,“侨家乐”市集的灯火次第亮起,帐篷下蒸汽升腾,人声渐沸,80岁的印尼华侨林玉娘身着传统服饰,在市集中寻找着小时候的味道。
傍晚的厦门高崎闽台渔港,海风裹挟着咸鲜气息扑面而来,码头一侧,“侨家乐”市集的灯火次第亮起,帐篷下蒸汽升腾,人声渐沸。
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[color=var(--dsw-alias-label-primary)]这是一篇非常精彩的报道,通过细腻的笔触和精巧的结构,生动地展现了厦门湖里区“侨”文化的深厚底蕴与当代活力。以下是对这篇文章的赏析与解读: 文章亮点与结构分析文章采用了“总-分”的结构,以一场“侨家乐”美食文化交流活动为切入点,像一幅徐徐展开的画卷,从多个维度勾勒出湖里区侨文化的立体形象。 核心主题:侨文化的生命力何在?文章成功地回答了这个问题:湖里区的“侨”文化之所以充满生命力,在于它并非僵化的标本,而是 “活生生的日常” 。其生命力体现在: 融入烟火,生生不息:文化不在博物馆里,而在街巷、市集、番仔楼和人们的餐桌上。它与市井生活水乳交融,因此能持续焕发活力。 跨越时空,代代相传:从陈楚楠的革命情怀到陈丹妮的艺术实践,从林玉娘的传统乐器演奏到黄国杰看到的拍摄Vlog的青年侨胞,这是一场跨越百年的“接力赛”,代有才人,传承不息。 开放包容,融合创新:文章反复强调“交融”与“融合”。番仔楼是建筑上的融合,鱼丸汤是味觉上的共鸣,老厂房变身文创园是业态上的更新。这种强大的包容性和创造性,是侨文化最核心的特质。
精妙之笔与点睛之句总结: 这篇报道不仅是一篇优秀的新闻通讯,更是一篇优美的文化散文。它通过有温度的人物故事、有质感的历史细节、有巧思的结构布局,将一个地域性的文化主题讲述得饱满而深刻,让读者真切地感受到,厦门的湖里区, indeed,是一个“融入街巷烟火的‘侨’文化”活态博物馆。
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10月24日至26日,“2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动厦门湖里专场”在厦门高崎闽台渔港举行。三天里,高崎码头不仅是海鲜集散地,更成了侨乡文化与市井烟火交织的舞台。
01 侨乡记忆:老街巷里的南洋情
作为厦门经济特区的发祥地,湖里区不仅是改革开放的前沿,更是福建重点侨乡。
这里曾掀起厦门经济特区建设的“第一炮”。
二十世纪初,许多性格坚韧的殿前人选择远渡南洋,向海而生。他们在海外闯荡出一番事业后,仍心怀家乡和同胞,返乡修路建厂、兴教助学、建造番仔楼,用实际行动践行着华侨华人“爱国爱乡”的理念。
在湖里区的街巷里,侨文化不是博物馆里的陈列,而是活生生的日常。由湖里街、竹坑路、凤湖路连贯而成的湖里步行街,曾经是上世纪90年代比肩中山路般的辉煌存在。
对那一代人来说,湖里步行街就像一个奇妙世界,很杂、很鲜明,也很包容,所有人都在用力而热烈地生活着。
02 番仔楼:中西合璧的建筑瑰宝
“回乡起厝”,是绝大多数闽南华侨事业有成后心心念念的事。华侨们带回在侨居地所熟知的洋楼样式,在家乡兴起了修建洋楼的热潮。因其为华侨所建,故俗称为“番仔楼”。
这些番仔楼集闽南传统古民居与南洋建筑的优点于一体,设计各异,工艺价值高,时至今日,已成为华侨文化的传承和见证。
“寨上红楼”陈有才故居是其中的代表作。这座坐落在寨上村社中北部的大楼,始建于1890年,是湖里区目前保留建筑年代最为久远的番仔楼。
大楼的山花是灰色调的粗砂水洗外饰,最顶上是双狮斜立依着地球、绶带。由于外墙用闽南清水红砖建造,故称“寨上红楼”。
在殿前社,仍保留着曾经的华侨洋楼群落——陈宣志楼、陈春德楼、陈贵贱宅。
陈宣志楼建造于1933年,是一组由主楼、后楼、侧房三幢建筑围成的庞大建筑群,地面铺设着南洋风水泥花砖。
03 美食为桥:舌尖上的文化传承
“侨家乐”市集上的摊点备受市民游客欢迎。娘惹糕的斑斓、椰丝饼的甜香、印尼蕉叶粽的软糯……“侨”味摊位上,南洋风情凝于舌尖。
不到两小时,“侨”味美食摊位的糕点被抢购一空。
“都是竹坝农场当天现做的,很多老华侨来找小时候的味道。”一位摊主边打包边说,明天得多备一些货。
海蓝纱裙、雕花银链,80岁的印尼华侨林玉娘身着一袭印尼传统服饰,在市集中格外显眼。经其他华侨推荐,她专门来到市集,采买传统美食,“他们说这里的蜂巢糕味道正。”她说的蜂巢糕,正是闽南人熟悉的黄金糕。
一碗烫嘴的鱼丸汤,让华侨大学的缅甸留学生苏依温尝到“家乡味”。苏依温用一口流利的中文说:“厦门的鱼丸和缅甸的味道几乎一样,做法也相似。”
04 艺术传承:从古老乐器到现代艺术
林玉娘是晚间安格隆演奏节目的一员,几乎每周她都从海沧到岛内和团队排练。安格隆是印尼的传统竹制乐器,一个竹筒只有一个音阶,大家要凑在一起才能演奏一支曲子。
“平常彩排给了我们相聚的机会,今天的活动又给了我们展示的舞台。”林玉娘轻抚竹筒笑说道。
厦门市印尼归侨联谊会艺术团昂格隆乐队指挥陈裕秀介绍:“昂格隆是印尼的国宝级乐器,现在已经列入了世界非物质文化遗产,它完全由竹子制成,也是一种环保乐器。”
在印尼文化里,安格隆象征着团结与齐心,我们很荣幸参与‘侨家乐’活动,希望借此促进中印尼文化交流,传承侨文化。
在殿前街道,红顶当代艺术中心馆长陈丹妮是土生土长的殿前人,算下来已经是“侨四代”了。
在父辈告诉她的往事里,她的太爷爷曾背井离乡,前往菲律宾,成功打拼出一番事业。
“从小我就听父亲一直对我说,无论身在何处,心里都要牢记自己的家乡在哪里,自己的根在哪里。”
陈丹妮从零开始,将殿前街道的闲置厂房改造成一个艺术空间,曾举办侨文化主题的“艺术嘉年华”和“华侨故事茶话会”,以艺术为支点,为厦门这座有着深厚华侨文化积淀的城市,增添一种新的讲述方式。
05 侨心传承:从历史到当代的接力
百年来,湖里的侨心传承从未间断。侨界同胞始终是连接中外的重要桥梁。
菲律宾厦门联谊会、菲律宾厦门商会会长黄国杰倚栏远眺,“侨家乐”的主舞台正进行着《我和我的祖国》表演。
“这里既有祖辈的乡愁,又有时代的脉动。”他指着远处正在拍摄Vlog的青年侨胞说,“有人的地方,才有传承。就像这海浪,永远在传承中奔涌向前。”
百余年前,一位殿前“少年”在新加坡参与革命,他就是被称为“南洋革命党第一人”的陈楚楠。
陈楚楠不仅是新加坡颇有成就的工商界人物,还常年反哺殿前故里,促进家乡发展。
他曾以“思明州之少年”的名义在南洋报纸上传播革命思想。在革命的烽火岁月中,他追随孙中山踏上革命救国之路。
陈楚楠创建同盟会新加坡分会并担任首任会长,不惜散尽家财,捐巨款支持革命和革命党人。
近年来,“陈楚楠生平展陈馆”在中埔社正式揭幕。这个讲述爱国华侨革命故事的历史文化空间,整体的建筑风格大量采用了闽南红砖与南洋花砖,中式传统的素雅糅合了南洋异域的风情。
06 文化融合:旧厂区的新生
湖里的老工业区早已没有了机器的轰鸣声,但热闹的市集、年轻的潮流文化,为属于闽南的在地文化注入了全新的活力。
告别三资企业的百花齐放,曾经的湖里工业区老厂房选择华丽转型,成了一个个新潮时髦的文创园区。
更妙的是,现在联发文创口岸的外墙上仍能赫赫看到“厦华电子”四字,辉映着曾经的锋芒。
就连曾经的华美卷烟厂,也不见了被绿树环绕的旧厂房与隆隆的机械声,摇身一变成了华美空间。
于是,越来越多的年轻人走进了老厂房里的文艺空间,这是独属于湖里式的浪漫与文艺。
斑驳的旧墙面、绿色的大锅炉、花砖地,空旷高挑的旧厂房让阳光可以肆意地洒入,老厂房里有着独特的新式工业风。
在这里,手捧一杯主厨特调的摩卡炉冰乐,尝一块红丝绒蛋糕,晒着太阳或发呆或办公,幸福感满满。
华侨大学的缅甸留学生苏依温在市集上尝到了一碗烫嘴的鱼丸汤,她用流利的中文感叹:“厦门的鱼丸和缅甸的味道几乎一样,做法也相似。”
这种跨越国界的味觉共鸣,正是湖里侨文化生命力的最佳注脚。
不远处,嘉庚建筑群倒映在海面上,与现代渔港的钢铁巨轮相映成趣。传统与现代,本土与南洋,在这里交汇融合,编织出湖里区独特的文化图景。
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